Begrænsede arbejdsopgaver

De 13 – 15-årige og unge, der stadig er omfattet af undervisningspligten, må kun lave lettere rengøring, modtage varer, pakke, sortere og optælle lettere varer og tom emballage, f.eks. papkasser.

Desuden gælder der følgende regler for unges arbejde med maskiner og tekniske hjælpemidler:

 Affalds-/pappresser

• Unge, der er fyldt 15 år og som ikke er omfattet af undervisningspligten, må gerne fylde affald i pressen og presse. Pressen skal være fuldstændig afskærmet, så der ikke er nogen risiko for at blive klemt eller falde ned i pressen.

• De unge må ikke gøre pressen klar eller tænde for strømmen (på hovedafbryderen). De må heller ikke tømme, vedligeholde eller gøre pressen ren.

Flaskeautomater og sorteringsanlæg

• Unge, der er fyldt 15 år og som ikke er omfattet af undervisningspligten, må gerne arbejde med en flaskeautomat og bånd.

Friturekoger

• Unge under 18 år må ikke udføre arbejde, hvor de kan komme i kontakt med ekstremt høje temperaturer. Unge må derfor aldrig tømme en friturekoger eller filtrere den varme olie.

• Unge, der er fyldt 15 år og som ikke er omfattet af undervisningspligten, må kun arbejde med eller i nærheden af en friturekoger, hvis indretningen vurderes at være tilstrækkelig sikker. I vurderingen lægges der vægt på at friturekogeren er fastgjort, at gulvet ikke er glat, at der er gode pladsforhold, at der er egnet brandslukningsudstyr (brandtæppe) lige ved siden af friturekogeren, og at de ansatte ved hvordan de skal bruge udstyret

Pålægsmaskiner, elektriske knive og røremaskiner

• Unge under 18 år må ikke bruge uafskærmede pålægsmaskiner, elektriske knive og røremaskiner.